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[本地杂谈] 福鼎这么diao,你造吗?

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发表于 2014-12-15 18:42:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
福鼎,我的家,我的家乡。又美景让我流连忘返,有美食让我唇齿留香,有风俗民情让我铭刻在心。


『福鼎』——中国白茶之乡
  世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。白茶性清凉,消热降火,消暑解毒。清代周亮工的《闽小记》载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒凉,功同犀角,是治麻疹之圣药。” 欧美国家对白茶研究发现,相比其他茶类,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类,降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等。
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『福鼎』——中国玄武岩之乡
  福鼎白琳大嶂山的玄武岩储存量5000万立方米,矿石裸露地表,呈墨黑色、色调凝重高雅,素有“东方奇石”美誉的玄武岩为原料的“福鼎黑”饰面板材,享誉海内外,是中国罕见的高级建筑板材,属中国建筑石材基地之一,被国务院建材总局命名“福鼎黑”。
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『福鼎』——中国最早开放对台贸易的口岸之一
  沙埕别称沙关,位于福鼎市东南部海滨,为福建省重要渔港之一,我国东南天然良港之一,离市区45公里,北界前岐镇,东北与浙江省苍南县接壤,西南毗连店下镇,东南临东海。1992年至1995年,沙埕镇先后被省批准为对台贸易点、对台劳务输出点和台轮停泊点,使沙埕成为闽东沿海地区对台进出贸易活动和近洋劳务输出的重要港口。
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『福鼎』——中国鲈鱼之乡
  鲈鱼除了味道鲜美,有着思乡的寄托意象,其药用价值也是不容忽视的!据《本草纲目》记载:“鲈鱼性甘温,有益筋骨、肠胃之功能。鳃性甘平,有止咳化痰之功效。”《食疗本草》一书中记载:“鲈鱼能安胎、补中,作脍尤佳。”《本草衍义》中记载:“益肝肾”。
  在福鼎,人们深知鲈鱼有着促进伤口愈合以及催乳的功用。所以在术后以及产后都习惯炖煮鲈鱼来进行滋养。如此益食益身的珍馐,孰能轻让?在鳞次栉比的耸立高楼中,桐江流水与鲈鱼相依相生,与时间无由,与空间无休。在百千佳肴的餐桌上,桐江鲈鱼凭着其不可比拟的价值,始终占着一席之地。江水窅然,鲈鱼欢游,依着时代,愈加璀璨。
  由于福鼎人民对“桐江鲈鱼”这一珍稀物种的保护,让越来越多的人了解到“桐江鲈鱼”及其背后深远的文化涵韵。这不仅是对大自然的一种回馈,也是对传统文化的保根溯源。据此,2010年7月16日,经中国渔业协会审核决定,授予福鼎市“中国鲈鱼之乡”称号。
  “江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。”
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『福鼎』——中国四季柚之乡
  福鼎四季柚在福鼎市栽培已有200多年的历史,福鼎四季柚属芸香科柑桔柚类,以一年四季都能开花结果而得名。福鼎四季柚素有高贵,团圆、吉祥之誉,象征花好、月圆、人寿之意,是祈求美满幸福的珍贵信物,深受广大消费者的青睐,并以其独特的品质受到党和国家领导人、中国著名营养专家的赞誉。
  福鼎四季柚还以独特的品质受到党和国家领导人、中国著名营养专家的赞誉。
  1、1994年,全国人大副委员长、全国妇联主席陈幕华同志为福鼎四季柚题词:"世界奇果,名不虚传";
  2、全国人大副委员长、中国农工民主党委员会主席卢家锡同志题词:"开发四季柚奇果,造福全人类健康";
  3、国务委员陈俊生同志题词:"开发四季柚,为人类健康造福";
  4、中共中央委员、《人民日报》社社长邵华泽同志题词:"花香四季,果誉五洲";
  5、中国著名食品专家、营养学家于若木同志题词:"国色天香,果中珍品"。
  6、中央电视台、《人民日报》、《中国青年报》、《光明日报》、《经济日报》、《健康报》、《香港商报》、香港《天天日报》、美国《侨报》等数十家海内外媒体先后报道了福鼎四季柚的风采;1989年在全国优质果品鉴评会上,被农业部授予优质农产品称号,此后每次全国性柚类评比均被评为金奖.2001年经福建省名牌农产品评委会审定,被列为福建省名牌农产品。
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『福鼎』——中国黄栀子之乡
  栀子花原产中国南方,栀子既是优良中药,又是赏花悦香、药食两用、化妆养生的新一代木本油料植物。福鼎市决定,2012年起每年财政投入100万元,扶持栀子产业,申报国家地理标志商标和中国黄栀子之乡。
  2012年,福鼎栀子花子鲜果产量占国内药用栀子四分之一强,种植栀子的农民,单项人均收入5860元。
  福鼎市是福建省唯一大面积种植黄栀子原料林的生产基地。近年来,该市把黄栀子产业列为新兴重点特色农业产业,通过“公司+科研+专业合作社+农户”的模式加以引导扶持,村民们组成农业生产合作社,延长产业链。目前,该市从事黄栀子生产经营的农村经济合作组织达23个,种植面积达4万多亩,从业农民1万8千余人。2012年,该市黄栀子种植加工产业总产值达1.076亿元。药食两用的黄栀子成为当地农民致富的“摇钱树”。
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『福鼎』——中国黄嘴白鹭之乡
  黄嘴白鹭是世界濒危物种、国家二级保护动物,目前世界上只有三千只左右,其中有一千只在中国,福鼎日屿岛上就有三百多只。
  福鼎日屿岛长约四百米、宽一百八十米,年平均气温在十三到二十度之间,由于气候适宜、食物充足、远离人群,这里自古就是海鸟的聚居的乐园。这里有三百多只黄嘴白鹭,占该物种在全球数量的一成多,是该物种全球第二大的重要繁殖地。
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『福鼎』——中国槟榔芋之乡
  “中国名芋”福鼎槟榔芋。据史料记载,福鼎芋在福鼎市栽培已有近300年的历史。福鼎芋属天南星科魁芋类,又名福鼎槟榔芋,八十年代香港市民把福鼎槟榔芋称为"福鼎芋",并沿用至今,以区别于其他槟榔芋。
  “ 福鼎槟榔芋”原产地域范围是福建省福鼎市行政区域内,海拔450米以下,实行水旱轮作的15万亩冲积、坡积和残积母质的土地(包括丘陵地、平地、水田地、沙洲地等)。福鼎槟榔芋母芋呈圆柱形,长30-40cm,径粗12-15cm,重1.25-3公斤,最大可达6公斤,鲜芋表皮棕黄色,芋肉乳白色带紫红色槟榔花纹,质地细、松、酥、浓香,鲜芋淀粉含量25%以上。
  福鼎芋以质优、珍贵、稀有而占领国内外市场,并以其特有的外形、品质、口感倍受消费者青睐。先后荣获轻工部和福建省人民政府食品工业名优新特产品和工业品博览会优秀奖、武夷奖、铜牌和银牌奖。1983年在"全国出口商品生产基地、专厂建设展览会"上展出,受到国家外经贸部高度赞誉,并发给"出口产品、品质优良"荣誉证书;1990年在北京人民大会堂召开的"福建省闽东老区扶贫成果汇报会"及1991年在北京农展馆召开的"全国菜篮子工程展销会"上展出,均受到中央领导和广大来宾的好评;1997年在福建省农业名特优新产品展销会上被评为"福建省农业名特优新畅销产品";2000年被福建省政府授予"福建省名牌农产品"称号。
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『福鼎』——中国紫菜之乡
  福鼎紫菜栽培历史悠久,因其口感脆嫩、鲜美,品质优良而广受消费者青睐,是我省名特产之一,也是当地渔民增收致富的主要产品之一。近年来,福鼎市加快推进农业现代化步伐,2008年起以改进养殖技术、建立专业交易市场为努力方向,积极探索紫菜产业可持续发展之路。
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『福鼎』——中国白色双孢蘑菇之乡
  福鼎市自七十年代初期引进白色双孢蘑菇栽培以来,经过近30多年的生产发展,栽培面积不断扩大,栽培技术不断提高。特别是在2001年首次制定发布《白色双孢蘑菇》省地方标准以来,福鼎白色双孢蘑菇的栽培方法得到有效推广,推广面积覆盖全国十几个省份,达800多万平方米。目前,白色双孢蘑菇已成为福鼎市农业的主要支柱产业和农民脱贫致富奔小康的首选项目,同时福鼎也成为我省白色双孢蘑菇的主要集散地。2008年福鼎市白色双孢蘑菇栽培面积达200万平方米,产量1.85万吨,产值1.2亿元,居全省前列,是福鼎市农业五大支柱产业之一。
  2007年12月,福鼎白色双孢蘑菇以“绿色食品”的产品质量申报国家级无公害农产品获得成功,获准使用无公害农产品认证标志和“绿色食品”标识,成为闽东首个获国家级无公害的农产品。就生产而言,福鼎市率先在国内推出夏季生产“高温蘑菇”,高海拔山区发展“反季节早蘑菇”,秋冬生产常规“层架蘑菇”,冬春发展“田春菇”,基本实现了周年栽培生产的目标。在产业发展上,该市以独特的“专业合作社(扶持大户)+农户+基地”的模式,扶持农民发展蘑菇生产。产前资金、原辅材料扶持菇农,产中入户指导科学生产,产后包销所有蘑菇产品,这就是国内同行所称赞的“福鼎模式”。
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『福鼎』——中国十大最美岛屿
  “海上天湖”-------嵛山岛 。素有“海上天湖”之称的大嵛山岛,风光旖旎,有天湖泛彩、南国天山、海角晴空等胜景。被列为世界地质公园太姥山风景区四大景观之一, 现在嵛山岛已经被评为全国十大最美海岛之一。有乡贤林承强七绝诗赞曰:云映微波风送暖,地铺绿毯花添娇。白莲瀑布飘银练,古寨青岩入雾桥。
  嵛山岛古称福瑶列岛,意即“福地、美玉”。大嵛山岛直径5公里,面积21.22平方公里,最高处洪纪洞山海拔541.3米,为闽东第一大岛。在海拔200米处,有大小两个湖泊。湖周围群峰环拱,其状似火山,嵛山岛也有由此得名,大天湖面积1000多亩,小天湖200多亩,两湖相隔1000多米,各有泉眼,清澈见底。湖四周山坡平缓,是有“南国天山”之誉的万亩草场。小嵛山岛面积3.28平方公里,沿岸礁石林立,海蚀地貌十分突出,构成奇特的景观;岛屿面积0.3平方公里,海拔仅50米,岛上植被茂密,栖息着成千上万只海鸥和其他候鸟,乍然飞起,十分壮观。
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『福鼎』——八闽海鲜出福鼎
  鱼类有500多种,其中多数为暖水性鱼类,温暖性鱼类次之。从生态类型看,以底层、近底层鱼居多,中上层鱼次之。可供海洋捕捞的经济鱼达100多种,主要品种有黄鱼、带鱼、鳗鱼、鳓鱼和鲳鱼等。福鼎台山岛海域是省内6个白鳓鱼产卵场之一,也是主要捕捞海区。此外,鲳鱼、鲨鱼、马鲛也有一定存量,近海的丁香鱼、梅童鱼、龙头鱼也是主要捕捞鱼种。
  淡水经济鱼类有20多种,主要有青鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼等。
  福鼎海岸线漫长、水域面积辽阔,而沙埕湾则盛产鱼虾蟹贝等上百种肥美的海鲜,福鼎海鲜也正因沙埕湾这一汪碧水而远近驰名。
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这里是福鼎,如果你来,福鼎论坛带你细细观赏。

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发表于 2015-4-7 10:02:19 | 显示全部楼层
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